Een prachtig groen taartje.
Voor 1 mini cheesecake
Ingrediënten
- 4 digestive koekjes
- 1 el gesmolten boter
- 100 g roomkaas of plantaardige variant
- 1 el yoghurt
- 1 tl honing
- ½ tl spirulina
Bereiding
- Verkruimel de koekjes en meng met boter.
- Meng roomkaas, yoghurt, honing en spirulina.
- Druk het mengsel in een kleine vorm.